¸¶Æ® 1¸¸¿ø, ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî 3¸¸¿ø À°¹Ú¡¦ ġŲ°ªÀÇ ºñ¹ÐÀº?
¡®°¡°Ý ±¸Á¶¡¯ ¶â¾îº¸´Ï¡¦
Áö³´ÞºÎÅÍ ÀϺΠÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ġŲ ¾÷üµéÀÌ Ä¡Å² °¡°ÝÀ» ÀÕµû¶ó ¿Ã¸®¸é¼, ġŲ ÇÑ ¸¶¸®°ª¿¡ ¹è´Þºñ±îÁö ´õÇϸé 3¸¸¿ø¿¡ À°¹ÚÇÏ´Â ¡®Ä¡Å²°ª 3¸¸¿ø ½Ã´ë¡¯°¡ º»°Ý ¿¸®°í ÀÖ´Ù. ¼¹ÎµéÀÌ Áñ°Ü ã´Â °£½ÄÀÌÀÚ ¾ÈÁÖ·Î ²ÅÈ÷´Â ġŲ °ªÀÌ 6~7°³¿ù¸¶´Ù ÃÖ¼Ò 5~6%¾¿ ¶Ù¾î¿À¸£°í ÀÖ´Ù. ġŲ°ªÀÌ °è¼Ó ¿À¸£ÀÚ, ´ëÇü¸¶Æ®¡¤ÆíÀÇÁ¡ µî¿¡¼± ¹Ý´ë·Î 1¸¸¿ø Á¤µµ¸é »ì ¼ö ÀÖ´Â ¼ÒÀ§ ¡®°¡¼ººñ ġŲ¡¯ ¡®1¸¸¿ø ġŲ¡¯ÀÌ ºÒƼ³ª°Ô Æȸ®°í ÀÖ´Ù.
Á¤ÀÛ Ä¡Å² °¡°ÝÀÌ ¿Ã¶óµµ ÀÚ¿µ¾÷ÀÚµéÀº ¿ï»óÀÌ´Ù. ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ġŲ ¾÷ü Á¡ÁÖµéÀº ¹è´Þºñ¸¦ Æ÷ÇÔÇØ 3¸¸¿ø °¡±îÀÌ ¹Þ¾ÆºÃÀÚ ¡°¿øÀç·á °¡°Ý¿¡ ÀΰǺñ°¡ ¿Ã¶ú°í, ¹è´Þ Áß°è ¼ö¼ö·á±îÁö ¶¼ÀÌ°í ³ª¸é ÆȾƵµ ³²´Â °Ô º°·Î ¾ø´Ù¡±°í Çϼҿ¬ÇÑ´Ù. ´ëÇü¸¶Æ®¿¡¼± ¹Ý¸é 1¸¸¿ø´ë ġŲÀÌ ³»³õÀÚ¸¶ÀÚ µ¿ÀÌ ³¯ Á¤µµ·Î Àα⸦ ¾òÀÚ, °¡¼ººñ ġŲÀÇ ÆǸŸ¦ °¥¼ö·Ï È®´ëÇÏ´Â Ãß¼¼´Ù. ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ¾÷ü¿Í ´ëÇü¸¶Æ® ġŲÀÇ Â÷ÀÌ´Â ¾îµð¼ ¿À´Â °ÍÀϱî. ¼Ó»çÁ¤À» µé¿©´ÙºÃ´Ù.
¡Þµµ°èÀ°(»ý´ß)¡¤±â¸§°ªºÎÅÍ ´Þ¶ó
ȨÇ÷¯½º°¡ ÆǸÅÇÏ´Â ´ç´çġŲÀº ÇÁ¶óÀ̵å ÇÑ ¸¶¸®¿¡ 6990¿ø, ¾ç³ä 7990¿ø, ¼ø»ì 7990¿øÀÌ´Ù. Ãֱ٠ġŲ °ªÀÌ ¿À¸£¸é¼ ÆǸŷ®ÀÌ °è¼ÓÇؼ ¿À¸¥ ´öºÐ¿¡ Áö³´Þ¿£ ´©Àû ÆǸŷ® 300¸¸°³¸¦ µ¹ÆÄÇß´Ù. ·Ôµ¥¸¶Æ®´Â 10È£ ³ÃÀå °èÀ°À» Æ¢°Ü³½ ¡®Å« ġŲ¡¯À» 1¸¸4990¿ø¿¡ ÆÇ´Ù. Áö³ 1~8ÀÏ¿£ Çà»ç °¡°ÝÀ» Àû¿ëÇØ 1¸¸990¿ø¿¡ ³»³õ¾Æ 3¸¸ ¸¶¸® ³Ñ°Ô ÆȾҴÙ. À̸¶Æ®´Â ¡®»ý»ýġŲ¡¯À̶õ À̸§À¸·Î ÇÁ¶óÀ̵å ġŲ ÇÑ ¸¶¸®¸¦ 9980¿ø¿¡ ³»³õ´Â´Ù. ¸Å´Þ 10¸¸ ¸¶¸® ³Ñ°Ô Æȸ°´Ù.
Ǫ¶ó´ßÀ» ºñ·ÔÇÑ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ġŲ ¾÷üµéÀÌ ÃÖ±Ù ¸Þ´º °¡°ÝÀ» ¿Ã¸®¸é¼, ÀϺΠ¸Þ´º °¡°ÝÀÌ 2¸¸3000~2¸¸4000¿ø±îÁö µÈ °ÍÀ» °¨¾ÈÇϸé, ÃÖ±Ù ´ëÇü¸¶Æ® ġŲ °¡°ÝÀº ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ġŲ °ªÀÇ 30% Á¤µµ¹Û¿¡ µÇÁö ¾Ê´Â ¼ÀÀÌ´Ù.
´ëÇü¸¶Æ® °ü°èÀÚµéÀº ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ġŲ ¾÷üº¸´Ù 70%°¡·® Àú·ÅÇÏ°Ô Ä¡Å²À» ÆÈ ¼ö ÀÖ´Â °¡Àå Å« ºñ°áÀº Àç·á ±¸¸Å·Â¿¡ ÀÖ´Ù°í ¼³¸íÇÑ´Ù. Çѱ¹À°°èÇùȸ¿¡ µû¸£¸é º¸Åë ±¹³»¿¡¼ Æȸ®´Â À°°è(°í±â¸¦ ¸Ô±â À§ÇØ ´ë·®À¸·Î Å°¿ì´Â ´ß)´Â ¹«°Ô¿¡ µû¶ó 100g ´ÜÀ§·Î 5È£ºÎÅÍ 16È£±îÁö ³ª´¶´Ù. 5È£°¡ °¡Àå ÀÛ°í 16È£°¡ °¡Àå Å©´Ù. ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â ġŲÀº 7~8È£, 9~10È£, 11È£ ´ß°í±â¸¦ ÁÖ·Î »ç¿ëÇϴµ¥, ¸¶Æ® ġŲ¿¡ ¸¹ÀÌ ¾²ÀÌ´Â ´ßÀº º¸Åë 7~8È£ Å©±âÀÌ°í, ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ¾÷üµéÀº º¸Åë 9~10È£¸¦ ¸¹ÀÌ »ç¿ëÇÑ´Ù. 8ÀÏ ±âÁØÀ¸·Î 7~8È£ À°°è´Â 4085¿ø, 9~10È£´Â 3769¿øÀ̾ú´Ù.
´ëÇü¸¶Æ®´Â ¾ç°è¾÷ü¿Í ¿¬°£ °è¾àÀ» ¸Î°í ½Ã¼¼º¸´Ù ³·Àº °¡°Ý¿¡ ´ßÀ» °ø±Þ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. º¸Åë ½Ã¼¼º¸´Ù ³·Àº 3500~5000¿ø »çÀÌ¿¡¼ ´ßÀ» °ø±Þ¹Þ°Ô µÈ´Ù. ¹Ý¸é ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ġŲ °¡¸ÍÁ¡Àº ¿©±â¿¡ µµ°è ¾÷°èÀÇ ¸¶Áø°ú ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî º»»ç ¼ö¼ö·á µîÀ» ´õ ºÙÀÎ 6000¿ø ¾ÈÆÆ¿¡ ´ßÀ» »ç¿Â´Ù. ´Ù¸®³ª ³¯°³¸¸ ¸ðÀº ºÎºÐÀ°Àº 10~15% °¡°ÝÀ» ´õ ³»¾ß ÇÑ´Ù.
ġŲÀ» Æ¢°Ü³»´Â ±â¸§°ªµµ °¡°Ý Â÷À̸¦ ºÎ¸£´Â ¿äÀÎÀ¸·Î ²ÅÈù´Ù. ´ëÇü¸¶Æ®´Â ´ë°³ °¡Àå Àú·ÅÇÑ ½Ä¹°¼º ½Ä¿ëÀ¯¸¦ »ç¿ëÇؼ °¡°ÝÀ» ³·Ãá´Ù. ¹Ý¸é ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ¾÷°è´Â ¼·Î Á¦Ç° Â÷º°È °æÀïÀ» À§ÇØ Ä«³î¶óÀ¯, ¿Ã¸®ºêÀ¯ µî ´Ü°¡°¡ »ó´ëÀûÀ¸·Î ºñ½Ñ ½Ä¹°¼º ±â¸§À» »ç¿ëÇÑ´Ù. ÃÖ±Ù ¿Ã¸®ºêÀ¯ °¡°ÝÀº Áö³ 1³â »çÀÌ 2¹è°¡·® ¶Ù¾ú´Ù.
¡ÞÇÁ·£Â÷ÀÌÁî Á¡ÁÖ ¡°°ª ¿Ã¸®¸é ÁÖ¹®¸¸ ÁÙ¾îµç´Ù¡± vs ´ëÇü¸¶Æ® ¡°Ä¡Å² Æȸ±¼ö·Ï ¼Õ´Ô ´Ã¾î¡±
´ëÇü¸¶Æ®´Â °³º° ±¤°í¡¤Æ÷Àåºñ¿ë µîÀ» »ó´ëÀûÀ¸·Î Àû°Ô µéÀÌ´Â ¹Ý¸é, ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ġŲ ¾÷üÀÇ °æ¿ì ±¤°íºñ¿Í º»»ç ·Î¿Æ¼, Æ÷Àåºñ¿ëÀ» ´õ ³»¾ß ÇÏ´Â °Íµµ °¡°Ý Â÷À̸¦ Å°¿ì´Â ¶Ç ´Ù¸¥ ¿øÀÎÀ¸·Î ²ÅÈù´Ù. ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ġŲ º»»çµéÀº °¡¸ÍÁ¡ÁÖµéÀÇ ¸ÅÃâÀ» ¿Ã·ÁÁÖ·Á ÇÑ´Ù´Â ¸í¸ñÀ¸·Î ¸Å³â ¸·´ëÇÑ ±¤°í·á¸¦ Á¡Áֵ鿡°Ô ºÐ´ã½ÃŲ´Ù. ÀÌ °°Àº ºñ¿ë ºÎ´ãÀº °á±¹ ġŲ°ª ÀλóÀÇ ¿äÀÎÀ¸·Î ÀÛ¿ëÇÒ ¼ö¹Û¿¡ ¾ø´Ù.
ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ġŲ ¾÷üÀÇ °æ¿ì¿£ ¶ÇÇÑ ¹è´Þ ±â»ç¿¡°Ô ÁÖ¹® °Ç´ç 4000¿ø ¾ÈÆÆÀÇ ¹è´Þºñ¸¦ ³»°í, ¹è´Þ Ç÷§Æû¿¡µµ Áß°è ¼ö¼ö·á¸¦ µû·Î ³»¾ß ÇÑ´Ù. ÇÑ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî ġŲ ¾÷ü Á¡ÁÖ´Â ¡°¼ÖÁ÷È÷ ġŲ °¡°ÝÀÌ ¿À¸£¸é ±¦È÷ ÁÖ¹® °Ç¼ö¸¸ ÁÙ°í ÁÁÀº Á¡ÀÌ ¾ø´Ù. º»»ç ¿µ¾÷ÀÌÀÍÀÌ Á¶±Ý ³ª¾ÆÁú »Ó, Á¤ÀÛ °¡°Ô ¿î¿µÇÏ´Â Á¡ÁÖµé Ç㸮°¡ ÈÖ´Â °Ç º¯ÇÔÀÌ ¾ø´Ù¡±°í Çß´Ù.
´ëÇü¸¶Æ®µéÀº ¹Ý¸é ¡®°¡¼ººñ ġŲ¡¯ ¡®1¸¸¿ø ġŲ¡¯ ÆǸŸ¦ ÅëÇØ »ç½Ç Å« ÀÌÀÍÀ» ³»±ä ¾î·ÆÁö¸¸, 1¸¸¿ø ġŲÀ» ¾Õ¼¼¿ö °í°´À» ´õ ¸¹ÀÌ ¸ÅÀåÀ¸·Î ²ø¾îµéÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ÀåÁ¡ÀÌ Å©´Ù°í º¸°í °è¼Ó ÆǸŸ¦ È®´ëÇÏ°Ú´Ù´Â ¹æħÀÌ´Ù. ·Ôµ¥¸¶Æ® °ü°èÀÚ´Â ¡°¿Ü½Ä¹°°¡°¡ »ó½ÂÇÒ¼ö·Ï °¡¼ººñ°¡ ÁÁÀº Áï¼®Á¶¸® ÄÚ³Ê »óÇ°À» ã´Â °í°´ÀÌ ¸¹¾ÆÁö°í ÀÖ´Ù¡±¸é¼ ¡°À̵éÀ» ´õ¿í Àû±ØÀûÀ¸·Î ºÒ·¯¸ðÀ¸±â À§Çؼ¶óµµ 1¸¸¿ø´ë ġŲ ÆǸŸ¦ °è¼Ó ´Ã·Á³ª°¥ °èȹ¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.